Spicy Mama — Spekepølse

Vår sterkeste signaturpølse — og storesøster til Ei Hot Ei. Masse chili, hvitløk og hele grønne pepperkorn. Ikke for sarte sjeler.

Spicy Mama er den hotteste av våre signaturpølser, og vårt nyeste tilskudd til familien. Storesøster til Ei Hot Ei — og betydelig mer temperamentsfull. Krydderblandingen gir en kraftfull, varm smak med en deilig ettersmak som setter seg. Man husker Spicy Mama lenge etter at siste skive er borte.

Den er allsidig på kjøkkenet: bruk den som base i gryter og sauser, skjær den over pasta, legg den på pizza — eller bare spis den som den er til snacks. For den som liker det godt og varmt.

Håndverk fra Vega Vi produserer med respekt for dyret og for tradisjonen. Kjøtt fra egne griser på gården, samt noe sau fra naboen. Småskalaproduksjon gir oss full kontroll på kvalitet i hvert ledd — fra slakt til ferdig spekepølse. Oppskriften er utviklet på gården og har gått i arv gjennom generasjoner, med vår egen vri.

Ingredienser: Svin, salt, pepper, løk, diverse krydder
Allergener: Ingen
Vekt: 150 g eller 250 g
Holdbarhet: 400 dager
Oppbevaring: 0-15 °C